Domaine EymannToreye Silvaner - Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Toreye Silvaner - Fumé du Domaine Eymann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toreye Silvaner - Fumé de Domaine Eymann de la région de Pfalz est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Toreye Silvaner - Fumé du Domaine Eymann de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Toreye Silvaner - Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toreye Silvaner - Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Toreye Silvaner - Fumé
Le Toreye Silvaner - Fumé du Domaine Eymann s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boulettes de veau au curry, sauté de porc au chorizo ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Toreye Silvaner - Fumé du Domaine Eymann
Découvrez le cépage: Gold
Croisement intraspécifique entre le A 3-94 (muscat de Hambourg x sultanine) et le California K 3-78 (muscat de Hambourg x reine des vignes) obtenu aux Etats unis (Californie) en 1958 par Harold Paul Olmo (1909/2006). On peut également le rencontrer en Grèce, à Chypre, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toreye Silvaner - Fumé du Domaine Eymann sont 2016, 2018, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Eymann
Le Domaine Eymann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Moisi (goût de)
Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.
