Domaine EymannToreye Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Toreye Spätburgunder Trocken du Domaine Eymann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toreye Spätburgunder Trocken de Domaine Eymann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Toreye Spätburgunder Trocken du Domaine Eymann de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Toreye Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toreye Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Toreye Spätburgunder Trocken
Le Toreye Spätburgunder Trocken du Domaine Eymann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, rôti de veau orloff ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Toreye Spätburgunder Trocken du Domaine Eymann
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toreye Spätburgunder Trocken du Domaine Eymann sont 2017, 2018, 0, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Eymann
Le Domaine Eymann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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