Domaine F. Stephen MillierAngel's Reserve Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Angel's Reserve Pinot Grigio du Domaine F. Stephen Millier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Angel's Reserve Pinot Grigio de Domaine F. Stephen Millier de la région de Californie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Angel's Reserve Pinot Grigio du Domaine F. Stephen Millier de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Angel's Reserve Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angel's Reserve Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Angel's Reserve Pinot Grigio
Le Angel's Reserve Pinot Grigio du Domaine F. Stephen Millier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, poulet au coco et curry ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Angel's Reserve Pinot Grigio du Domaine F. Stephen Millier
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angel's Reserve Pinot Grigio du Domaine F. Stephen Millier sont 2015, 2019, 2014, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine F. Stephen Millier
Le Domaine F. Stephen Millier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Petite arvine
Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.
