Domaine Fabien MurailLe Clos des Chaumes Fiefs Vendéens Mareuil Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Négrette, le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Le Clos des Chaumes Fiefs Vendéens Mareuil Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Clos des Chaumes Fiefs Vendéens Mareuil Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Clos des Chaumes Fiefs Vendéens Mareuil Rosé
Le Le Clos des Chaumes Fiefs Vendéens Mareuil Rosé du Domaine Fabien Murail s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, tajine de veau aux citrons confits et au safran ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Le Clos des Chaumes Fiefs Vendéens Mareuil Rosé du Domaine Fabien Murail
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Clos des Chaumes Fiefs Vendéens Mareuil Rosé du Domaine Fabien Murail sont 2018
Informations sur le Domaine Fabien Murail
Le Domaine Fabien Murail fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Chaume à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chaume
AOC 1er Cru du Coteaux du Layon en Anjou (Rochefort-sur-Loire en Maine-et-Loire, 65 ha sur schistes beiges de la série de Saint-Georges veinés de phtanites, Layon favorisant botrytisation, microclimat aux automnes chauds ensoleillés et brumes matinales, AOC 2011) : Chenin Blanc signature exclusive en blanc roi — profil liquoreux tendre et souple aux baies botrytisées vendangées en surmaturité, bouquet aromatique extraordinaire, rendement ≤20 hl/ha, quintessence du Layon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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