Domaine FaderRosengarten Alte Reben Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Rosengarten Alte Reben Grauer Burgunder du Domaine Fader
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosengarten Alte Reben Grauer Burgunder de Domaine Fader de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Rosengarten Alte Reben Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosengarten Alte Reben Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Rosengarten Alte Reben Grauer Burgunder
Le Rosengarten Alte Reben Grauer Burgunder du Domaine Fader s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan ou filet mignon de porc à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Rosengarten Alte Reben Grauer Burgunder du Domaine Fader
Découvrez le cépage: Caladoc
Le Caladoc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Caladoc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Fader
Le Domaine Fader fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Rosé (champagne)
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
