Le Domaine Falling Feather de Californie

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.5

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie

Il se situe en Californie

Le Domaine Falling Feather fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Falling Feather

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Falling Feather à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Falling Feather. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Falling Feather avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Falling Feather

Ruby CabernetDomaine Falling Feather

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Falling Feather

Les vins rouge du Domaine Falling Feather s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Falling Feather

Au nez le vin rouge du Domaine Falling Feather révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Falling Feather

1967avec une note moyenne de 4.30/5
1961avec une note moyenne de 3.60/5
2019avec une note moyenne de 3.50/5
2017avec une note moyenne de 3.50/5
2014avec une note moyenne de 3.50/5
2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Falling Feather

Ruby Cabernet

À la découverte de la région viticole de Californie

Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).

Vins charnus, exubérants, bouteilles de cave.

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Découvrez le cépage: Hölder

Blancs aromatiques et vifs à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, pomme verte et notes minérales proches du Riesling. Profil aromatique typé. Cultivé sur quelques hectares en Franconie allemande, reste confidentiel, utilisé pour des vins secs typés. Cépage blanc allemand obtenu en 1936 à Würzburg (riesling × silvaner), tardif.

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