Le Domaine 50 Acre Ranch de Californie

Le domaine propose 3 vins différents

4.1

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1

Ce domaine fait partie du groupe Terravant Wine Company

Il est classé au top 3185 des domaines de Californie

Il se situe en Californie

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Le Domaine 50 Acre Ranch fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 50 Acre Ranch

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 50 Acre Ranch à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 50 Acre Ranch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 50 Acre Ranch avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine 50 Acre Ranch

Domaine 50 Acre Ranch - Cabernet Sauvignon

Cabernet SauvignonDomaine 50 Acre Ranch

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine 50 Acre Ranch

Les vins rouge du Domaine 50 Acre Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, gigot en braillouse ou saucisses confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine 50 Acre Ranch

Au nez le vin rouge du Domaine 50 Acre Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine 50 Acre Ranch est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine 50 Acre Ranch

2012avec une note moyenne de 4.40/5
2013avec une note moyenne de 4.20/5
2011avec une note moyenne de 4.20/5
2018avec une note moyenne de 4.10/5
2017avec une note moyenne de 4.10/5
2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine 50 Acre Ranch

Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine 50 Acre Ranch

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 50 Acre Ranch.

Domaine # Bromance Californie
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Domaine 32 Niradi Californie
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Domaine 600 Peak Californie
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Domaine 7 Iron Californie

Découvrez le cépage: Aubun

L’aubun est à ne pas confondre avec un autre cépage de même sonorité qu’est l’aubin. Celui-ci est un plant de raisins noirs dont le Vaucluse est le berceau probable. Couvrant près de 5.400 ha de vignobles vers la fin des années 90, sa culture est réduite à quelque 1.400 ha au milieu des années 2000.La Californie et l’Australie comptent également de discrètes plantations. Dans le Var, le Lot-et-Garonne, le Gers, l’Ardèche et d’autres départements, l’aubun est autorisé, sinon recommandé. Sa maturité de troisième époque promet des grappes de taille moyenne ou grande.Compactes et cylindriques, celles-ci portent des fruits promis à une vinification de moyenne qualité. Assez alcoolique, le vin issu de l’aubun est un rouge peu coloré. Après le débourrement, les sarments portent de jeunes rameaux couverts de voile cotonneux. Les jeunes feuilles sont jaunâtres et duveteuses. Les plus âgées présentent des limbes pubescents, cotonneux, comptant 5 à 7 limbes.