Domaine Familia RossoAlto Vilero Blend
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Alto Vilero Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alto Vilero Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Alto Vilero Blend
Le Alto Vilero Blend du Domaine Familia Rosso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de millet au gruyère, dahl de lentilles corail ou filet mignon farci au bacon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Alto Vilero Blend du Domaine Familia Rosso
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alto Vilero Blend du Domaine Familia Rosso sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Familia Rosso
Le Domaine Familia Rosso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.
