Le Domaine Familie Wetzel Weinbau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Arenenberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Familie Wetzel Weinbau à Arenenberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Familie Wetzel Weinbau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Familie Wetzel Weinbau avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Familie Wetzel Weinbau s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, lasagnes au thon ou filets de tacaud marinés.
Domaine viticole du lac de Constance (Salenstein en Thurgovie, où Hermann Müller planta en 1882 ses premières vignes hybrides), berceau suisse du Müller-Thurgau. Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) signature en blanc roi fruité et délicat aux notes intenses de pomme, poire, fleurs blanches, muscade légère et touche fraîche-saline racée, accessibilité immédiate. Pinot Gris ample et soyeux, Kerner aromatique et Pinot Noir fin en compléments. Légende contrebandière de 1925 vers Hanau.
Les vins rouge du Domaine Familie Wetzel Weinbau s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau sauce moi, minestrone paysan ou cuisse de canard confite au cidre.
Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.
Une route des vins de prévue dans la région d'Arenenberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Familie Wetzel Weinbau.
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]
...L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]
...Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.
