Family Estate BraunPrickelndes Blanc de Noir Extra Trocken Sekt
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Prickelndes Blanc de Noir Extra Trocken Sekt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prickelndes Blanc de Noir Extra Trocken Sekt
Les accords mets et vins originaux avec le Prickelndes Blanc de Noir Extra Trocken Sekt
Le Prickelndes Blanc de Noir Extra Trocken Sekt du Family Estate Braun s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'escalopes de dinde à la feta et tomates cerises, caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots) ou choucroute de la mer en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Prickelndes Blanc de Noir Extra Trocken Sekt du Family Estate Braun
Découvrez le cépage: Isabelle
Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.
Informations sur le Family Estate Braun
Le Family Estate Braun fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
