Le Domaine El Jefe [Grande] de La Mancha en Castille

Domaine El Jefe [Grande]
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 58 des domaines de Castille
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine El Jefe [Grande] fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine El Jefe [Grande]

À la recherche des meilleurs vins du Domaine El Jefe [Grande] à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine El Jefe [Grande]. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine El Jefe [Grande] avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine El Jefe [Grande]

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine El Jefe [Grande]

Les vins rouge du Domaine El Jefe [Grande] s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou paupiettes en cocotte à la créme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine El Jefe [Grande]

Au nez le vin rouge du Domaine El Jefe [Grande] révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine El Jefe [Grande] est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine El Jefe [Grande]

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine El Jefe [Grande]

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de La Mancha

Plus grande zone viticole d'un seul tenant au monde (190 000 ha), sud de Madrid. Vins accessibles et solaires : Tempranillo (ici Cencibel) en plein essor qualitatif, rouges souples aux notes de cerise mûre, prune et épices ; Syrah épicée, Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond. Blancs Airén (75% du vignoble) légers et neutres, Macabeo (Viura) frais. Climat continental sec et chaud, sols calcaires et argileux.

Renouveau qualitatif majeur, expression abordable du vignoble castillan. DO depuis 1976.

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Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

Actualités du Domaine El Jefe [Grande] et des vins de la région

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Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

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