Domaine FarneseNews Novello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du News Novello du Domaine Farnese
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le News Novello de Domaine Farnese de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le News Novello du Domaine Farnese de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de cerise, myrtille ou violette et parfois aussi des arômes de framboise, banane ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du News Novello
Les accords qui marchent parfaitement avec le News Novello
Les accords mets et vins originaux avec le News Novello
Le News Novello du Domaine Farnese s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), pâtes mascarpone sauce tomate ou grenadins de veau aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le News Novello du Domaine Farnese
Découvrez le cépage: Molinara
Rouges légers et vifs, à la robe claire, aux tanins discrets et à l'acidité tonique, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, épices douces et notes herbacées. Compagne traditionnelle de la corvina et de la rondinella dans les assemblages typiques de la Valpolicella DOC, du Bardolino DOC, de l'Amarone DOCG et du Recioto DOCG, où elle apporte fraîcheur et tension. Cépage vénitien autochtone du lac de Garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du News Novello du Domaine Farnese sont 2019, 2015, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Farnese
Le Domaine Farnese fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 113 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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