Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy) - Syrah

Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy)Syrah

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Syrah du Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy) est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
Ce vin est composé à 100% du cépage Shiraz/Syrah.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Syrah du Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy)

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Syrah de Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy) de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Syrah du Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy) de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.

Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy)

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Syrah

Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.

Derniers millésimes de ce vin

Syrah - 2020
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.61110.50
Syrah - 2019
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.61110.50
Syrah - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.311100
Syrah - 2017
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.311100
Syrah - 2016
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.411100
Syrah - 2015
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.411100
Syrah - 2014
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy) sont 2020, 2019, 0, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy)

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Thierry & Guy
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc
Retrouvez le Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy) sur Twitter

Le Domaine Fat Bastard (Thierry & Guy) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Vieillissement

Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.

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