
Domaine Fattoria al DottoCarillus Rosso di Toscana
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Carillus Rosso di Toscana du Domaine Fattoria al Dotto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carillus Rosso di Toscana de Domaine Fattoria al Dotto de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Carillus Rosso di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carillus Rosso di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Carillus Rosso di Toscana
Le Carillus Rosso di Toscana du Domaine Fattoria al Dotto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou côte de veau à la normande.
Détails et informations techniques sur le Carillus Rosso di Toscana du Domaine Fattoria al Dotto
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carillus Rosso di Toscana du Domaine Fattoria al Dotto sont 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Fattoria al Dotto
Le Domaine Fattoria al Dotto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Millésime
Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.