Domaine Fattoria del TesoVilla del Teso Montecarlo Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Villa del Teso Montecarlo Bianco du Domaine Fattoria del Teso est dans le top 10 des vins de Montecarlo.
Structure gustative du Villa del Teso Montecarlo Bianco du Domaine Fattoria del Teso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa del Teso Montecarlo Bianco de Domaine Fattoria del Teso de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Villa del Teso Montecarlo Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa del Teso Montecarlo Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Villa del Teso Montecarlo Bianco
Le Villa del Teso Montecarlo Bianco du Domaine Fattoria del Teso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche aux courgettes ou pruneaux au lard.
Détails et informations techniques sur le Villa del Teso Montecarlo Bianco du Domaine Fattoria del Teso
Découvrez le cépage: Brun fourca
Le Brun Fourca noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Brun Fourca noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa del Teso Montecarlo Bianco du Domaine Fattoria del Teso sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Fattoria del Teso
Le Domaine Fattoria del Teso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Montecarlo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montecarlo
La région viticole du Montecarlo se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria del Teso et le Domaine Il Poggio y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montecarlo sont les Sangiovese, Merlot et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montecarlo révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
