Domaine Fattoria Monticino RossoCodronchio Albana di Romagna
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Codronchio Albana di Romagna du Domaine Fattoria Monticino Rosso est dans le top 80 des vins d'Albana di Romagna.
Structure gustative du Codronchio Albana di Romagna du Domaine Fattoria Monticino Rosso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Codronchio Albana di Romagna de Domaine Fattoria Monticino Rosso de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Codronchio Albana di Romagna du Domaine Fattoria Monticino Rosso de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Codronchio Albana di Romagna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Codronchio Albana di Romagna
Les accords mets et vins originaux avec le Codronchio Albana di Romagna
Le Codronchio Albana di Romagna du Domaine Fattoria Monticino Rosso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, lamelles d'encornets à la tomate ou filets de poulet aux cèpes et sauce saint-félicien.
Détails et informations techniques sur le Codronchio Albana di Romagna du Domaine Fattoria Monticino Rosso
Découvrez le cépage: Bouchalès
Le Bouchalès noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Bouchalès noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Codronchio Albana di Romagna du Domaine Fattoria Monticino Rosso sont 2012, 2009, 2013, 2010 et 0.
Informations sur le Domaine Fattoria Monticino Rosso
Le Domaine Fattoria Monticino Rosso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Albana di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Albana di Romagna
La région viticole d'Albana di Romagna se situe dans la région du Romagna en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Zerbina et le Domaine Fattoria Monticino Rosso y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Au nez d'Albana di Romagna révèle souvent des types d'arômes de crème, salé ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices. En bouche d'Albana di Romagna est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
