Domaine Fattoria la ParrinaParrina Vermentino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Parrina Vermentino du Domaine Fattoria la Parrina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Parrina Vermentino de Domaine Fattoria la Parrina de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Parrina Vermentino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Parrina Vermentino
Les accords mets et vins originaux avec le Parrina Vermentino
Le Parrina Vermentino du Domaine Fattoria la Parrina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, quiche poireaux, chèvre lardons ou brocoli rôti.
Détails et informations techniques sur le Parrina Vermentino du Domaine Fattoria la Parrina
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Parrina Vermentino du Domaine Fattoria la Parrina sont 2018, 2016, 2015, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Fattoria la Parrina
Le Domaine Fattoria la Parrina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Parrina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Parrina
DOC confidentielle de la Maremme toscane (Orbetello, lagune et littoral tyrrhénien). Sangiovese (≥70 %) signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de cerise mûre, prune, herbes méditerranéennes, garrigue et touche tannique-saline racée, structure souple maremmane. Trebbiano et Ansonica en blancs vifs aux agrumes, fruits blancs et touche minérale-iodée racée. Vermentino frais en complément.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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