Domaine Fattoria ParadisoCagnina
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cagnina du Domaine Fattoria Paradiso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cagnina de Domaine Fattoria Paradiso de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Cagnina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cagnina
Les accords mets et vins originaux avec le Cagnina
Le Cagnina du Domaine Fattoria Paradiso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, cannellonis au boeuf express ou ballotine de dinde.
Détails et informations techniques sur le Cagnina du Domaine Fattoria Paradiso
Découvrez le cépage: Terrano
Cépage noir italien autochtone du Frioul (Carso) et de Slovénie (Kras), apparenté au Refosco. Il donne des vins rouges vifs, structurés, à l'acidité élevée et aux arômes de fruits rouges et de notes minérales. Star de l'appellation Carso Terrano DOC, expression typique des terroirs karstiques entre Italie et Slovénie sur les côtes adriatiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cagnina du Domaine Fattoria Paradiso sont 0
Informations sur le Domaine Fattoria Paradiso
Le Domaine Fattoria Paradiso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
