Domaine Fattoria Paradiso - Mito

Domaine Fattoria ParadisoMito

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Mito du Domaine Fattoria Paradiso est un vin rouge de la région d'Émilie-Romagne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Mito du Domaine Fattoria Paradiso

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mito de Domaine Fattoria Paradiso de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Mito du Domaine Fattoria Paradiso

Vigneron
Maurizio Cavallar
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.

Derniers millésimes de ce vin

Mito - 2012
Dans le top 100 des vins d'Émilie-Romagne
Note moyenne: 4.211110
Mito - 2010
Dans le top 100 des vins d'Émilie-Romagne
Note moyenne: 3.61110.50
Mito - 2009
Dans le top 100 des vins d'Émilie-Romagne
Note moyenne: 4.811110.5
Mito - 0
Dans le top 100 des vins d'Émilie-Romagne
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Mito du Domaine Fattoria Paradiso sont 2009, 2012, 0, 2010

Informations sur le Domaine Fattoria Paradiso

Le domaine propose 55 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Émilie-Romagne

Le Domaine Fattoria Paradiso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
Dans le top 15000 des vins d'Italie
Dans le top 350 des vins d'Émilie-Romagne
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole d'Émilie-Romagne

Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.

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Le mot du vin: Aranéeux

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