Domaine Fattoria San GiulianoIll Millennio Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ill Millennio Rosso du Domaine Fattoria San Giuliano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ill Millennio Rosso de Domaine Fattoria San Giuliano de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ill Millennio Rosso du Domaine Fattoria San Giuliano de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Ill Millennio Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ill Millennio Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Ill Millennio Rosso
Le Ill Millennio Rosso du Domaine Fattoria San Giuliano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, lasagnes légères sans béchamel ou tajine d'agneau de mathieu.
Détails et informations techniques sur le Ill Millennio Rosso du Domaine Fattoria San Giuliano
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ill Millennio Rosso du Domaine Fattoria San Giuliano sont 2015, 2013
Informations sur le Domaine Fattoria San Giuliano
Le Domaine Fattoria San Giuliano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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