Domaine Federico PaterninaConde de los Andes Reserva Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Conde de los Andes Reserva Tinto du Domaine Federico Paternina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conde de los Andes Reserva Tinto de Domaine Federico Paternina de la région de Rioja est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Conde de los Andes Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conde de los Andes Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Conde de los Andes Reserva Tinto
Le Conde de los Andes Reserva Tinto du Domaine Federico Paternina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de chili con carne, filets d'agneau en croûte et épices douces ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Conde de los Andes Reserva Tinto du Domaine Federico Paternina
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Federico Paternina
Le Domaine Federico Paternina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
