Domaine KäferGrüner Veltliner Trocken

Vin blanc de Région inconnue

3.7

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Grüner Veltliner Trocken du Domaine Käfer est un vin blanc de la région de Région inconnue.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Grüner Veltliner Trocken du Domaine Käfer

Léger		Puissant
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Grüner Veltliner Trocken de Domaine Käfer de la région de Région inconnue est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Trocken

Poisson maigre

Viande mijotée

Le Grüner Veltliner Trocken du Domaine Käfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, quiche au thon, poivron et tomate ou omelette espagnole (tortilla auténtica).

Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Trocken du Domaine Käfer

Domaine

Domaine Käfer

Cépages

Région/Appellation

Région inconnue

Style de vin

Blanc

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Poulsard

Le poulsard est un cépage rouge trouvant ses premières origines en la région Franche-Comté. En 1732, il a été qualifié de bon cépage avec plusieurs autres et ce, par le parlement de Besançon de l’époque. Il couvre actuellement près de 300 ha. Ce cépage compte 3 clones agréés qui sont le 296, le 584 et le 464. Le poulsard présente des rameaux peu velus avec de longues vrilles. Ses feuilles sont de couleur jaune. Si ses grappes sont petites, ses baies sont souvent de taille moyenne, voire plus. Le poulsard est assez sensible aux grillures, aux gelées du printemps et à la coulure. Il a également peur de l’oïdium, du mildiou et de la pourriture grise. Ce cépage apprécie les sols argileux, gras et marneux. Sa fertilité est moyenne, aussi, il est préférable de le tailler long. Son débourrement est assez précoce. Le poulsard produit du vin à structure légère, fin et aromatique. Celui-ci peut se conserver pendant des années. Ce vin accompagne les volailles, les viandes rouges, les fromages ainsi que les entrées.