
Domaine Felix RochaMoscatel
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Moscatel du Domaine Felix Rocha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscatel de Domaine Felix Rocha de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel
Le Moscatel du Domaine Felix Rocha s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pain perdu ou aubergines farcies au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Moscatel du Domaine Felix Rocha
Découvrez le cépage: Madina
Croisement obtenu en 1964 entre le cardinal et la sultanine, inscrit en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel du Domaine Felix Rocha sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Felix Rocha
Le Domaine Felix Rocha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Roussette
Voir altesse.














