Domaine Fellbacher WeingärtnerRiesling Fellbacher Goldberg Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Fellbacher Goldberg Feinherb du Domaine Fellbacher Weingärtner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Fellbacher Goldberg Feinherb de Domaine Fellbacher Weingärtner de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Fellbacher Goldberg Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Fellbacher Goldberg Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Fellbacher Goldberg Feinherb
Le Riesling Fellbacher Goldberg Feinherb du Domaine Fellbacher Weingärtner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, encornets sautés à la persillade ou curry d'agneau à l’indienne.
Détails et informations techniques sur le Riesling Fellbacher Goldberg Feinherb du Domaine Fellbacher Weingärtner
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Fellbacher Goldberg Feinherb du Domaine Fellbacher Weingärtner sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Fellbacher Weingärtner
Le Domaine Fellbacher Weingärtner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Fellbach à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fellbach
Commune viticole du Württemberg allemand au pied du Kappelberg (nord-est de Stuttgart), abrite la prestigieuse Lage Fellbacher Lämmler (Grosse Lage VDP) sur Muschelkalk lourd, Gipskeuper crayeux et grès. Lemberger signature en rouge roi : structuré et épicé aux notes de mûre, cerise noire, poivre, tabac et touche florale, tanins fermes et garde superbe. Trollinger autochtone (rouge tendre, fraise et grenadine). Riesling tendu et minéral en blanc racé aux agrumes et touche tropicale.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
