Domaine FelshofReifenstein Weisser Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Reifenstein Weisser Burgunder Trocken du Domaine Felshof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reifenstein Weisser Burgunder Trocken de Domaine Felshof de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reifenstein Weisser Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reifenstein Weisser Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Reifenstein Weisser Burgunder Trocken
Le Reifenstein Weisser Burgunder Trocken du Domaine Felshof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'aile de raie à l'échalote, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou mes lasagnes bolognaises (sans béchamel).
Détails et informations techniques sur le Reifenstein Weisser Burgunder Trocken du Domaine Felshof
Découvrez le cépage: Biancu gentile
Le Biancu Gentile blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Biancu Gentile blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Felshof
Le Domaine Felshof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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