Domaine FelsnerGerlissen Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gerlissen Grüner Veltliner du Domaine Felsner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gerlissen Grüner Veltliner de Domaine Felsner de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gerlissen Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gerlissen Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Gerlissen Grüner Veltliner
Le Gerlissen Grüner Veltliner du Domaine Felsner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, quiche aux épinards et au chèvre ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Gerlissen Grüner Veltliner du Domaine Felsner
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gerlissen Grüner Veltliner du Domaine Felsner sont 2014, 2013, 0
Informations sur le Domaine Felsner
Le Domaine Felsner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le mot du vin: Pâteux
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
