Domaine FernskloofPinotage - Chardonnay Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinotage.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Pinotage - Chardonnay Rosé du Domaine Fernskloof est dans le top 20 des vins de Prince Albert Valley.
Accords mets et vins avec du Pinotage - Chardonnay Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinotage - Chardonnay Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pinotage - Chardonnay Rosé
Le Pinotage - Chardonnay Rosé du Domaine Fernskloof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, médaillons de lotte aux agrumes ou risotto de saumon frais.
Détails et informations techniques sur le Pinotage - Chardonnay Rosé du Domaine Fernskloof
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Fernskloof
Le Domaine Fernskloof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Prince Albert Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prince Albert Valley
La région viticole du Prince Albert Valley en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Fernskloof et le Domaine Fernskloof y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Prince Albert Valley sont les Pinotage, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prince Albert Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou évolution (vieillissement).
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Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
