Domaine GuaspariVale da Pedra
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Vale da Pedra du Domaine Guaspari est dans le top 10 des vins de Sao Paulo.
Structure gustative du Vale da Pedra du Domaine Guaspari
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vale da Pedra de Domaine Guaspari de la région de Sao Paulo est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vale da Pedra du Domaine Guaspari de la région de Sao Paulo révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Vale da Pedra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vale da Pedra
Les accords mets et vins originaux avec le Vale da Pedra
Le Vale da Pedra du Domaine Guaspari s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou magrets de canard aux pêches et aux épices.
Détails et informations techniques sur le Vale da Pedra du Domaine Guaspari
Découvrez le cépage: Chatus
Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vale da Pedra du Domaine Guaspari sont 2012, 2018, 2011, 2010 et 2020.
Informations sur le Domaine Guaspari
Le Domaine Guaspari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
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