Domaine Ferrer RibièreCôtes du Roussillon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Côtes du Roussillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Roussillon
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Roussillon
Le Côtes du Roussillon du Domaine Ferrer Ribière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou brochettes de veau mariné aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Côtes du Roussillon du Domaine Ferrer Ribière
Découvrez le cépage: Queen
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques rouge-violet à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et productif. Cultivé en Californie pour la consommation fraîche, apprécié pour son aspect attrayant sur table, son goût sucré et sa bonne conservation, fait partie des cépages de raisin de table américains commercialisés sur les étals nord-américains. Cépage noir américain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine Ferrer Ribière
Le Domaine Ferrer Ribière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Soleil catalan et caractère méditerranéen aux confins des Pyrénées. Rouges charnus et solaires aux notes signature de fruits noirs confits (mûre, prune), garrigue, poivre, réglisse et chocolat noir, tanins fermes et chaleur généreuse. Assemblés Grenache (rondeur), Syrah (épices), Carignan de vieilles vignes (puissance) et Mourvèdre dense. Aussi rosés solaires et blancs amples (Grenache blanc, Macabeu).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.
