Domaine FeudaliaIrpinia Spumante Greco Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Irpinia Spumante Greco Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Irpinia Spumante Greco Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Irpinia Spumante Greco Brut
Le Irpinia Spumante Greco Brut du Domaine Feudalia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de moules à la crème ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Irpinia Spumante Greco Brut du Domaine Feudalia
Découvrez le cépage: Khendorni
Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Irpinia Spumante Greco Brut du Domaine Feudalia sont 0
Informations sur le Domaine Feudalia
Le Domaine Feudalia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Irpinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Irpinia
La région viticole d'Irpinia se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinosia et le Domaine Quintodecimo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Irpinia sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Irpinia révèle souvent des types d'arômes de cerise, cendre ou tropical et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits noirs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
