Domaine Feudi del PisciottoDavolarosa Brut Rosé
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Nero d'Avola.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Davolarosa Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Davolarosa Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Davolarosa Brut Rosé
Le Davolarosa Brut Rosé du Domaine Feudi del Pisciotto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou filets de julienne au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Davolarosa Brut Rosé du Domaine Feudi del Pisciotto
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Davolarosa Brut Rosé du Domaine Feudi del Pisciotto sont 0
Informations sur le Domaine Feudi del Pisciotto
Le Domaine Feudi del Pisciotto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
