Domaine FichetTradition Bourgogne Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Bourgogne Pinot Noir de Domaine Fichet de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, poivre ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Tradition Bourgogne Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Bourgogne Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Bourgogne Pinot Noir
Le Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, sauté de veau aux champignons ou lapin bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Bourgogne Pinot Noir du Domaine Fichet sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 2018.
Informations sur le Domaine Fichet
Le Domaine Fichet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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