Domaine FidanzaSterlino Superiore Barbera d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Sterlino Superiore Barbera d'Asti du Domaine Fidanza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sterlino Superiore Barbera d'Asti de Domaine Fidanza de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sterlino Superiore Barbera d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sterlino Superiore Barbera d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Sterlino Superiore Barbera d'Asti
Le Sterlino Superiore Barbera d'Asti du Domaine Fidanza s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, côtes de porc sauce au fond de veau ou rouelle de porc à la sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Sterlino Superiore Barbera d'Asti du Domaine Fidanza
Découvrez le cépage: Monerac
Le Monerac noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Monerac noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sterlino Superiore Barbera d'Asti du Domaine Fidanza sont 0
Informations sur le Domaine Fidanza
Le Domaine Fidanza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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