Domaine Finca AgostinoIlka Torrontes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Ilka Torrontes du Domaine Finca Agostino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ilka Torrontes de Domaine Finca Agostino de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ilka Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ilka Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Ilka Torrontes
Le Ilka Torrontes du Domaine Finca Agostino s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, quiche aux dés de jambon de nanie ou cake aux tomates séchées, poivrons et feta.
Détails et informations techniques sur le Ilka Torrontes du Domaine Finca Agostino
Découvrez le cépage: Couston
Le Couston noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Couston noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ilka Torrontes du Domaine Finca Agostino sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Finca Agostino
Le Domaine Finca Agostino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Maipu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maipu
Maipu est une sous-zone viticole de la plus grande région viticole d'Argentine, Mendoza. Région viticole historique, Maipu abrite certains des producteurs de vins rouges brillants et intenses de Mendoza, de qualité supérieure et haut de gamme, issus de Malbec, Cabernet Sauvignon et Pinot Noir. La petite ville de Maipu se trouve à la périphérie sud de la ville de Mendoza, et les vignobles s'étendent vers le sud en direction de la rivière Mendoza, englobant les petites régions de Barrancas, Lunlunta et Coquimbito. La région de Lujan de Cuyo, tout aussi étendue, se trouve juste à l'ouest de Maipu, et San Martin est à 32 kilomètres (20 mi) à l'est.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
