À la recherche d'un bon vin de Barrancas de Mendoza parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Barrancas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Barrancas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Barrancas pas cher ou vendre un vin rouge de Barrancas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Barrancas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), tajine d'agneau de mathieu ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Au nez le vin rouge de la région de Barrancas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Barrancas est un vin puissant.
La région viticole du Barrancas se situe dans la région en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Baptême et le Domaine Domiciano de Barrancas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Barrancas sont les Malbec, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barrancas révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits sechés ou floral.
En bouche du Barrancas est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Barrancas, produisant 40 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barrancas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Vous voulez acheter un vin blanc de Barrancas pas cher ou vendre un vin blanc de Barrancas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Barrancas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, brandade de morue nimoise ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc de la région de Barrancas révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Barrancas est un vin puissant.
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Barrancas pas cher ou vendre un vin effervescent de Barrancas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Barrancas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, omelette aux pommes de terre et lardons ou papillotes de maquereau.
Au nez le vin effervescent de la région de Barrancas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Voir lledoner pelut.
Vous voulez acheter un vin rose de Barrancas pas cher ou vendre un vin rose de Barrancas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Barrancas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, haja tunisien ou poulet aux courgettes et au curry.
Au nez le vin rosé de la région de Barrancas révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Vous voulez acheter un vin doux de Barrancas pas cher ou vendre un vin doux de Barrancas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Barrancas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, blanquette de saumon ou spaghetti aux fruits de mer express.
Au nez le vin doux de la région de Barrancas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
Au plus mauvais moment Sommaire Au plus mauvais moment Soutien à La Géorgie… … et à L’Amérique latine Les viticulteurs français ont découvert avec effroi fin juin que 15 millions d’euros, débloqués par l’Union européenne (UE), sont destinés à soutenir l’industrie viticole sud-africaine. Loin d’être une mesure spontanée, cette aide s’inscrit dans le cadre du ...
C’est un virage à 180 degrés. Il y a quelques années encore, Château Cheval Blanc affichait une certaine idée du luxe via son packaging, généralisant l’usage du pin radiata dans la conception de ses caisses, du bois « poncé, vernis, sans nœuds, lamellé-collé, épais », pour une expérience client se voulant parfaite. Les temps ont changé, les mentalités aussi, le ...
La générosité des vins argentins, accompagnée du savoir-faire et de la rigueur de Cheval Blanc. On pourra toujours arguer que la définition est réductrice, mais les faits restent. Château Cheval Blanc pèse aujourd’hui de tout son poids dans la promotion de Cheval des Andes, cru argentin, réalisé dans ses vignes de Mendoza, un domaine de 50 hectares situé sur les hauts plateaux, à 1 000 m&egrav ...
