
Domaine Finca Casa NuevaCasa del Brujo Bobal - Tempranillo
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Casa del Brujo Bobal - Tempranillo du Domaine Finca Casa Nueva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casa del Brujo Bobal - Tempranillo de Domaine Finca Casa Nueva de la région de Valence est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Casa del Brujo Bobal - Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa del Brujo Bobal - Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Casa del Brujo Bobal - Tempranillo
Le Casa del Brujo Bobal - Tempranillo du Domaine Finca Casa Nueva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , spaghetti all 'amatriciana ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Détails et informations techniques sur le Casa del Brujo Bobal - Tempranillo du Domaine Finca Casa Nueva
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Informations sur le Domaine Finca Casa Nueva
Le Domaine Finca Casa Nueva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.