Domaine Finca La CeliaPioneer Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pioneer Chardonnay du Domaine Finca La Celia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pioneer Chardonnay de Domaine Finca La Celia de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pioneer Chardonnay du Domaine Finca La Celia de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pioneer Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pioneer Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Pioneer Chardonnay
Le Pioneer Chardonnay du Domaine Finca La Celia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), saumon poché au lait de coco au curry ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Pioneer Chardonnay du Domaine Finca La Celia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pioneer Chardonnay du Domaine Finca La Celia sont 2016, 2018, 2017, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Finca La Celia
Le Domaine Finca La Celia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
Cathédrale du Malbec haut de gamme argentin sur vignobles d'altitude (900-1700 m). Rouges intenses et profonds aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cacao et épices douces, tanins veloutés et fraîcheur tendue par les nuits andines. Aussi Cabernet Franc fin et poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Chardonnay minéral, Sémillon ample. Au pied des Andes enneigées (Mendoza), sols alluvionnaires irrigués par eaux glaciaires.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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