
Domaine Finca La EscondidaReserva Roble
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Reserva Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Roble
Le Reserva Roble du Domaine Finca La Escondida s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Reserva Roble du Domaine Finca La Escondida
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Roble du Domaine Finca La Escondida sont 2015, 2011, 0, 2012
Informations sur le Domaine Finca La Escondida
Le Domaine Finca La Escondida fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
2ᵉ province viticole d'Argentine en production. Vignoble de ~47 227 ha entre 600 et 1 400 m d'altitude, dans plusieurs vallées andines : Tulum, Pedernal, Ullum-Zonda, Calingasta. Climat aride très ensoleillé (<30 j nuageux/an), irrigation par les eaux glaciaires des Andes. Cépages stars : Syrah (~2 757 ha, 22 % du Syrah argentin), Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tempranillo.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.














