Domaine Finca La EstacadaSecua Viognier - Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Secua Viognier - Sauvignon du Domaine Finca La Estacada est dans le top 50 des vins de Castille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Secua Viognier - Sauvignon du Domaine Finca La Estacada de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Secua Viognier - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Secua Viognier - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Secua Viognier - Sauvignon
Le Secua Viognier - Sauvignon du Domaine Finca La Estacada s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, pintade farcie moelleuse au four ou aile de raie et beurre aux câpres.
Détails et informations techniques sur le Secua Viognier - Sauvignon du Domaine Finca La Estacada
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Secua Viognier - Sauvignon du Domaine Finca La Estacada sont 2009, 2013, 2008, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Finca La Estacada
Le Domaine Finca La Estacada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Pierre à fusil
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
