Domaine FinkWachauer Selektion Göttweiger Berg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Wachauer Selektion Göttweiger Berg Grüner Veltliner du Domaine Fink
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wachauer Selektion Göttweiger Berg Grüner Veltliner de Domaine Fink de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wachauer Selektion Göttweiger Berg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wachauer Selektion Göttweiger Berg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Wachauer Selektion Göttweiger Berg Grüner Veltliner
Le Wachauer Selektion Göttweiger Berg Grüner Veltliner du Domaine Fink s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, quiche lardons gruyère ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Wachauer Selektion Göttweiger Berg Grüner Veltliner du Domaine Fink
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wachauer Selektion Göttweiger Berg Grüner Veltliner du Domaine Fink sont 0
Informations sur le Domaine Fink
Le Domaine Fink fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
