Domaine First CapeWinemaker's Selection Chenin Blanc - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Selection Chenin Blanc - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Selection Chenin Blanc - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Selection Chenin Blanc - Chardonnay
Le Winemaker's Selection Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine First Cape s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de lamelles d'encornets à la tomate, fried rice aux légumes ou tarte aux quetsches d'alsace.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Selection Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine First Cape
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine First Cape
Le Domaine First Cape fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Breede River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Breede River Valley
Plus grande vallée viticole du Western Cape sud-africain (~40% des vignes du pays), trois districts : Worcester, Robertson, Breedekloof. Chenin Blanc signature en blanc roi : ample et fruité aux notes signature de pomme blanche, poire, pêche, miel et touche minérale, bouche ronde et longue — souple, du sec au moelleux. Colombard frais, Sauvignon vif, Chardonnay ample. Rouges Shiraz solaire (mûre, poivre), Cabernet ferme, Pinotage fruité.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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