Domaine Fitzroy BayConsigna Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Consigna Chardonnay du Domaine Fitzroy Bay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Consigna Chardonnay de Domaine Fitzroy Bay de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Consigna Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Consigna Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Consigna Chardonnay
Le Consigna Chardonnay du Domaine Fitzroy Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Consigna Chardonnay du Domaine Fitzroy Bay
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Consigna Chardonnay du Domaine Fitzroy Bay sont 2008, 0, 2012
Informations sur le Domaine Fitzroy Bay
Le Domaine Fitzroy Bay fait parti des domaines à suivre à Castille. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Claret
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
