
Domaine Fitzroy BayConsigna Chardonnay Castilla
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Consigna Chardonnay Castilla du Domaine Fitzroy Bay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Consigna Chardonnay Castilla de Domaine Fitzroy Bay de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Consigna Chardonnay Castilla du Domaine Fitzroy Bay de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Consigna Chardonnay Castilla
Les accords qui marchent parfaitement avec le Consigna Chardonnay Castilla
Les accords mets et vins originaux avec le Consigna Chardonnay Castilla
Le Consigna Chardonnay Castilla du Domaine Fitzroy Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, poisson cru à la tahitienne ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Consigna Chardonnay Castilla du Domaine Fitzroy Bay
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Consigna Chardonnay Castilla du Domaine Fitzroy Bay sont 2018, 2019, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Fitzroy Bay
Le Domaine Fitzroy Bay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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