Domaine F.J. EifelTrittenheimer Altärchen Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Trittenheimer Altärchen Weissburgunder Trocken du Domaine F.J. Eifel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trittenheimer Altärchen Weissburgunder Trocken de Domaine F.J. Eifel de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Trittenheimer Altärchen Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trittenheimer Altärchen Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Trittenheimer Altärchen Weissburgunder Trocken
Le Trittenheimer Altärchen Weissburgunder Trocken du Domaine F.J. Eifel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois), spaghetti aux fruits de mer express ou burger au poulet.
Détails et informations techniques sur le Trittenheimer Altärchen Weissburgunder Trocken du Domaine F.J. Eifel
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trittenheimer Altärchen Weissburgunder Trocken du Domaine F.J. Eifel sont 0
Informations sur le Domaine F.J. Eifel
Le Domaine F.J. Eifel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Trittenheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trittenheim
La région viticole du Trittenheim se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Loersch et le Domaine F. J. Eifel y produisent principalement des vins blanc.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
