
Domaine FlagstoneThe Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Flagstone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Flagstone de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Flagstone de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du The Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc
Le The Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Flagstone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou risotto au poulet et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Flagstone
Découvrez le cépage: Grosse Arvine
Très certainement originaire du Valais suisse - Vignobles de Martigny et Fully -, elle est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre la rèze et un enfant de l' arvine avec qui il ne faudra pas la confondre. Aujourd'hui, la grosse Arvine n'est pratiquement plus cultivée et demeure complètement inconnue en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Strata Series Cool Climate Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Flagstone sont 2010, 0, 2013
Informations sur le Domaine Flagstone
Le Domaine Flagstone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.