Domaine FleischmannChardonnay S Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay S Trocken du Domaine Fleischmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay S Trocken de Domaine Fleischmann de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay S Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay S Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay S Trocken
Le Chardonnay S Trocken du Domaine Fleischmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, boulettes de poisson ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay S Trocken du Domaine Fleischmann
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay S Trocken du Domaine Fleischmann sont 0
Informations sur le Domaine Fleischmann
Le Domaine Fleischmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
