
Domaine FleischmannGrauer Burgunder Halbtrocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grauer Burgunder Halbtrocken du Domaine Fleischmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Halbtrocken de Domaine Fleischmann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Halbtrocken
Le Grauer Burgunder Halbtrocken du Domaine Fleischmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, vol au vent des mers ou garantita ou karantita (recette algérienne).
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Halbtrocken du Domaine Fleischmann
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Halbtrocken du Domaine Fleischmann sont 0
Informations sur le Domaine Fleischmann
Le Domaine Fleischmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Épaulement
Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.