Le Domaine Flor del Montgó fait parti des domaines à suivre à Murcie. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Flor del Montgó à Murcie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Flor del Montgó. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Flor del Montgó avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Flor del Montgó s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube niçoise, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou agneau mariné au vin blanc.
Au nez le vin rouge du Domaine Flor del Montgó révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou prune et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Flor del Montgó est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.
Les vins effervescent du Domaine Flor del Montgó s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto jaune aux moules, tomates cerises aux 4 surprises ou cabillaud au four à la provençale.
Au nez le vin effervescent du Domaine Flor del Montgó révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), cerise confite, garrigue, herbes méditerranéennes, poivre noir, cuir, réglisse et notes animales. Beau potentiel de garde, vins solaires alcooleux. Star de Jumilla DO, Yecla DO, Bullas DO et Alicante DO dans le sud-est espagnol. Synonyme espagnol du mourvèdre méditerranéen, signature identitaire de l'Espagne solaire.
Les vins blanc du Domaine Flor del Montgó s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, homard grillé sauce crémeuse à l'estragon ou quiche aux courgettes.
Au nez le vin blanc du Domaine Flor del Montgó révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Flor del Montgó est un vin avec une belle fraicheur.
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
Une route des vins de prévue dans la région de Murcie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Flor del Montgó.
Blancs secs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), poire, pomme verte, miel léger et notes d'amande fraîche. Beau potentiel d'élevage. Composante essentielle des effervescents Cava DO (avec xarel·lo et parellada), pilier des blancs de Rioja DOCa (sous le nom viura) et des blancs du Roussillon AOC. Cépage aragonais autochtone, signature aromatique des grands blancs ibériques.
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