Domaine FlorensacLes Poissons Picpoul de Pinet
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Les Poissons Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Poissons Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Les Poissons Picpoul de Pinet
Le Les Poissons Picpoul de Pinet du Domaine Florensac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche estivale au thon ou omelette espagnole (tortilla auténtica).
Détails et informations techniques sur le Les Poissons Picpoul de Pinet du Domaine Florensac
Découvrez le cépage: Arrouya
Cépage noir français autochtone du Béarn, dans les Pyrénées-Atlantiques. Très rare, il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices. Aujourd'hui quasiment disparu de la culture commerciale, il est préservé dans quelques parcelles patrimoniales et témoigne du patrimoine ampélographique pyrénéen.
Informations sur le Domaine Florensac
Le Domaine Florensac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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