Domaine FlorensacCuvée Ressac Picpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Ressac Picpoul de Pinet du Domaine Florensac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Ressac Picpoul de Pinet de Domaine Florensac de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Ressac Picpoul de Pinet du Domaine Florensac de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou citron et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Ressac Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Ressac Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Ressac Picpoul de Pinet
Le Cuvée Ressac Picpoul de Pinet du Domaine Florensac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, quiche à la crème et au thon ou pâte à crêpes.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Ressac Picpoul de Pinet du Domaine Florensac
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Ressac Picpoul de Pinet du Domaine Florensac sont 2016, 2017, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Florensac
Le Domaine Florensac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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